Aktuelle Infos

News

ÜBERBLICK


VALENTINSTAG

candle light dinner

Samstag, 14. Februar 2026
UND
Sonntag, 15. Februar 2026

Der Tag der Liebenden

Reservieren Sie Zeit für sich !

– in wunderbarer Atmosphäre – mit einem köstlichen Menu ! 

Traditionell im Gummersbach     Vier-Gang-Menu ab 17.00h

à Gast 88€

Ihre Reservierung ist fixiert mit der telefonischen oder elektronischen Anmeldung
und der schließlichen Überweisung des Betrages auf : 

Sparkasse Essen
BIC : SPESDE3EXXX
 IBAN : DE59 3605 0105 0008 3441 29

 


ROSENMONTAG

16.  Februar  2026  ab 17.00h

seafood   meets   meat  !

Fines de claires Austern Gillardeau

Crevettes roses   Aioli   Baguettes

Moules

zum Schlemmerpreis von 40€ 

oder

250 g ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

Gratin Dauphinois   Böhnchen

flambiert mit CognacPfefferSauce

zum Schlemmerpreis von 36€

……und alles Andere à la carte !


RESTAURANT KARUSSELL

16. Januar    15. März  2026

Frühjahrsmenu

kleiner Gruß aus der Küche  

Brotauswahl   Beurre d* Isigny

STECKRÜBE
Ente   Birne   Miso

HUMMERBISQUE
Zitronengras   schwarzer Knoblauch   Raviolo

CASSIS SORBET   Sekt

ROCHENFLÜGEL
Bretagne –
Yuzu Butter   Pak Choi   Nori
Kartoffelpurée – Truffe de chine –

oder

IBÉRICO KOTELETTE
– de raza –
Salbeibutter   Piment d*Espelette  
Ofengemüse   GrenailleKartoffeln

CRÈME BRÛLÉE
Tonka   Passionsfrucht
oder
kleine Auswahl französischer ROHMILCHKÄSE
Franck Roullé Essen

4 Gänge incl. der begleitenden Weine
oder Stauder Pils  89€

Sie trinken keinen Alkohol : 

alternativ :
1 Flasche Schlossquelle leise oder laut


OSTERN

MENUS  und  À  LA  CARTE

An allen Tagen ab 17.00h

KARFREITAG – FISCH – MENU 
3. April 2026

OSTERSAMSTAG MENU
4. April 2026

OSTERSONNTAG MENU
5. April 2026

OSTERMONTAG MENU
6. April 2026

Vorbestellung bitte bis zum 23. März  2026

Für eine vegetarische Alternative sprechen Sie uns bitte an !


LUST  AUF  ARBEIT  ??

Wir sind ein familiengeführtes Restaurant in Essen in der Nähe des Borbecker Schloßparks. 

Wir verstehen uns als Restaurant in dem 

der anspruchsvolle Gast von heute zur Ruhe kommt, und eine unprätenziöse Atmosphäre wahrnimmt. 

Unser Platz ist eine Frischeküche mit neu interpretierten Küchenklassikern…..

– eine moderne Genießerküche. 

50 Restaurantplätze, Platz für 2 bis 120 Gäste 

in unseren Stuben und unsere sommerliche „kastanienbaumgeschützte“ Terrasse

mit 40 Plätzen.

Somit suchen wir für sofort ……. leidenschaftliche, fröhliche junggebliebene Menschen mit Spass

und Freude an Gästen, Essen und Trinken zur Aushilfe im Restaurantfach.

Gegen gescheites Entgelt !  Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Restaurant Gummersbach  
Fürstenbergstr. 2   45355 Essen   
Fon   0201 676464


Das  SCHNUPPER  MENU

im  Februar  2026  !

7 Gänge für 52.00 Euro  !

ab 17.00h

Nur mit Reservierung! 

 
22.  Februar  2026

Ihre Reservierung ist fixiert mit der telefonischen oder elektronischen Anmeldung
und der schließlichen Überweisung des Betrages auf :

Sparkasse Essen
IBAN :  DE59 3605 0105 0008 3441 29
BIC : SPESDE3EXXX
Konto : 8344129
BLZ : 36050105 

Aktualisierung der Ausstellung ab dem 8. Dezember 2025

VERNISSAGE

Katharina Gierlach

Unsere aktuelle Ausstellung zeigt Ihnen Ölbilder von

Katharina Gierlach

lebt und arbeitet in Köln 

1983  geboren in Würzburg 

2004 – 2010  Studium der Freien Malerei und Kunsterziehung an der Akademie
der Bildenden Künste Nürnberg bei Professor Ralph Fleck
und dann als Meisterschülerin bei Prof. Ottmar Hörl